Аки (блигия вкусная)

Небольшое тропическое, вечнозелёное дерево, семейства Сапиндовые. Выращивается ради получения съедобных плодов. Они грушевидной формы, длиной 7-10 см, имеют красновато-жёлтую кожицу, кремовая мякоть которых употребляется в пищу, когда плоды полностью созреют и лопнут. По вкусу напоминают грецкий орех.