- Доступность: На складе
Описание Сорта: айва крупноплодная Ахмед жум
Страна происхождения, селекция: Является одним из редких сортов, обнаруженных в диком виде в регионе Южного Дагестана.
Дерево: Невысокое дерево с густой шарообразной кроной, хорошей облиственностью, затемненной корой, утолщенными ветвями. Считается многолетним, нередко высаживается на границах между участками, поскольку не требует частых поливов и ухода.
Обрезка: Традиционно садоводы ограничиваются вырубкой высохших стволов (при превышении возраста 50 лет). Однако, желая получать больше урожая, можно прореживать ветви – такие работы проводятся ранней весной.
Плоды: Масса отдельного фрукта может составлять до 220 гр., плоды имеют продолговатую форму, напоминающую грушу (конус). Присутствует короткое, но достаточно плотное опушение, которое легко снимается. Цвет варьируется от светло-зеленого до яркого желтого или даже золотистого оттенка.
Пригодность плодов: Широко используется в изготовлении домашних продуктов переработки, легко консервируется, подходит для длительного хранения.
Зимостойкость: Наступление холодов в осенний и зимний период переносится достаточно легко, однако при выращивании в регионах с суровым климатом может понадобиться дополнительная защита (обертывание).
Отличие: Плоды имеют приятный сладкий вкус, в отличие от большинства сортов айвы не имеют терпких ноток и отличаются минимальным содержанием дубильных веществ.
Прививки: Сломанные ветви можно восстановить, если отреагировать сразу же. Прививка с другими деревьями проходит достаточно легко, не вызывает затруднений. Для оформления срезов стоит воспользоваться специальными ножницами, которые можно заказать в нашем магазине.