- Доступность: На складе
Описание Сорта: Айва крупноплодная Ананасная
Страна происхождения, селекция: Имеет весьма богатую историю, считается одним из старейших сортов. Первые упоминания о произрастании зафиксированы на Кавказе и в Азии. Является единственным представителем рода Cydonia.
Дерево: Не слишком высокое дерево, напоминающее рослый кустарник с крепкими ветвями и широкой кроной средней густоты. Имеет крупные листья, шероховатую темную кору.
Обрезка: Данная процедура проводится преимущественно ближе ко второй половине весны, однако если айва посажена в теплом регионе, обрезку можно наметить и на март. В качестве рабочего инструмента следует использовать крупный садовый секатор (продается в нашем магазине).
Плоды: В спелом состоянии плоды имеют ярко-желтую кожицу, крупные размеры (нередко до 500-700 гр.) Форма расширяется к середине, с легкими изломами у плодоножки и редкими углублениями. Текстура твердая на ранней стадии созревания, далее мякоть становится менее жесткой. Имеет сильный характерный аромат.
Пригодность плодов: Один из немногих сортов айвы, подходящий для употребления в свежем виде без добавления сахара или подсластителей. Оптимальное содержание дубильных веществ делает плоды пригодными для изготовления варенья или даже вина.
Зимостойкость: Растения относится к теплолюбивым, но способно выстоять в суровую зиму. Многолетнее дерево с утолщенной корой не нуждается в специальных защитных средствах, однако для сохранения активной плодоносности можно использовать базовые методы (покрытие).
Отличие: Ананасная айва выделяется крупными плодами, созревание которых открывает сезон сбора урожая.
Прививки: Любые процедуры прививочного типа переносятся достаточно легко, однако для улучшения результата лучше пользоваться специальными инструментами, доступными на нашем сайте.