Описание Сорта: айва крупноплодная Аревик
Страна происхождения, селекция: Произрастает и массово выращивается в Армении. Считается, что впервые данный сорт появился естественным образом на Кавказе.
Дерево: Ствол средней высоты, часто расходящийся надвое. Округлая крона, не перегруженная ветвями.
Плоды: Плоды рассредоточены на всех ветвях, легкодоступны. Листья имеют густо-зеленый и темный оттенок, кора бурая, слегка обсыпающаяся при контакте.
Обрезка: Корректировать форму кроны и удалять ослабленные ветки лучше в марте и начале апреля – в это время дерево остается спящим, и перед пробуждением все раны успевают зарубцеваться. Для создания аккуратных срезов стоит воспользоваться секатором из нашего магазина.
Плоды: Средние плоды с твердой мякотью, чистой кожицей приятного ярко-желтого цвета. Форма слегка сплюснутая, опушение отсутствует, либо является слабо выраженным. Чаша и блюдце расширенные, сердцевина крупная.
Пригодность плодов: Фрукты используются в первую очередь для консервации и приготовления различных лакомств – джемов, компотов, варенья. Широко применяются в массовой пищевой продукции, однако довольно просто обрабатываются и в домашних условиях.
Зимостойкость: Холодное время переносится без особых сложностей, при необходимости (при резком снижении температуры) возможно использование пленочного покрытия. В регионах средней полосы защитные средства не требуются.
Отличие: Плоды поспевают достаточно рано, однако долго остаются на ветках, отсутствует тенденция к обсыпанию.
Прививки: В особых случаях возможно привитие ветвей средней величины, при условии, что операция проводится ранней весной. В таком случае шов затягивается быстро, рубец скрывается уже через год.